Kategoriarkiv: Snop (lavkarbo)

Kransekakestenger (reprise)

Disse er så gode, så de må komme i reprise nå – så du rekker å lage de til jul! Beklager det gamle, dårlige mms-bildet, jeg har ikke bakt de til jul i år enda, og har ikke fått fornyet … Les videre

Publisert i Jul, Kaker, Oppskrifter, Snop (lavkarbo) | Merket med , , , | 7 kommentarer

Pepperkakefylte dadler

Da jeg smakte dadler første gang, tenkte jeg at det minnet om pepperkaker! Og at de to virkelig må passe godt sammen i smak. I dag fikk Mira et kort i julekalenderen. Der sto det at hun og jeg skal … Les videre

Publisert i Oppskrifter, Snop (lavkarbo) | 3 kommentarer

Sunnere marshmallows!

Morgenens prosjekt ble å lage sunnere marshmallows til jentene. Og meg selv. Disse er laget med honning, så de inneholder masse karber. Men honning er et naturlig søtstoff som inneholder sporstoffer kroppen kan nyttiggjøre seg av. Et mye bedre alternativ … Les videre

Publisert i Oppskrifter, Snop (lavkarbo) | 3 kommentarer

Trøfler

Jeg rasket sammen litt lørdagssnop til meg selv i går. Og før vi fortsetter; disse er godkjente av Mira, snart 6 år. Disse trøflene er ikke spesielt søte. Man må smake til underveis, og tilpasse sin egen – eller barnas … Les videre

Publisert i Oppskrifter, Snop (lavkarbo) | 2 kommentarer

Nøttekuler

Mmmmm! Jeg har bladd litt i kokebøker i det siste, for å få inspirasjon til middager. Og valget falt på … nøtteboller! Selvfølgelig ikke middagsrelatert what so ever. Men de er jo stappfulle av sunt fett, og det er jo … Les videre

Publisert i Oppskrifter, Snop (lavkarbo) | 8 kommentarer

Smørstekt hageeple

Enkelt og nydelig! Jeg var «bittelitt» fysen tidligere i dag. På mystisk vis var det tomt for både mørk sjokolade og questbar (men ikke nå lenger!) og nød lærer som kjent ammemammaen å spinne. Et hageeple ble kuttet i biter, … Les videre

Publisert i Oppskrifter, Snop (lavkarbo) | 1 kommentar

Sursøte energikuler!

Disse laget jeg i høst, til et hefte for Navitas Natural. De er kjempegode, helsekostsnop de luxe. Navitas Natural sine produkter fås kjøpt i helsekosten eller på iherb. Du kan selvfølgelig også bruke tilsvarende produkter fra andre merker. Hadde bare … Les videre

Publisert i Snop (lavkarbo) | 4 kommentarer

Chocolate chip cookie – lavkarbo

Disse småkjeksene er en klar favoritt her hjemme. Som min kjære sier; disse kan han spise seg feit på (haha, ikke fullt så lett når de ikke inneholder sukker eller mel :) Originaloppskriften min inneholder 0,5 dl sukrin. Jeg har … Les videre

Publisert i Kaker, Oppskrifter, Snop (lavkarbo) | 39 kommentarer

Halloween cupcakes

Ja, det må jo legges ut noe sukkerfritt knask i dag? Eller hva? Disse muffinsene tar utgangspunkt i den svært så velbrukte muffinsoppskriften min. Men disse ble enda bedre enn vanlig! Kombinasjonen av gulrot, sjokolade og kanel var nydelig! Du … Les videre

Publisert i Kaker, Snop (lavkarbo) | 6 kommentarer

Julekort med favorittoppskriften din!

Julekort og brente mandler! Desember nærmer seg og snart kan det være lurt å begynne å tenke på årets julekort (annonselink). Det er mange gode ideer der ute om hvordan man kan lage et litt annerledes julekort. En enkel, men likevel annerledes måte … Les videre

Publisert i Jul, Snop (lavkarbo) | 2 kommentarer