BESTILL BOKEN (Klikk på bildet)!
Cecilie Theiste-Bratli heter jeg. I november 2011 kom min første bok ut. Fristende lavkarbo, en bok med over 100 enkle og smakfulle bakeoppskrifter, samt tekster og tips. Bloggen Fristende lavkarbo handler om kosthold, helse, trening, energi og glede -og ikke minst hverdagsliv. Velkommen som leser! Cecilie :)
BESTILL BAKEKURS!
-
Siste innlegg
Kategorier
Se oss på God morgen, Norge:
Arkiv
Leger som blogger om kosthold
Nettbutikker
Viktige lenker
Meta
-
-
Kategoriarkiv: Oppskrifter
Nydelig ostekake
Sukkerfri, selvfølgelig. Denne ostekaka er fantastisk god, og passer fint å servere i selskap hvor ikke alle er vant til lavkarbobakst. Det går nemlig ikke an å kjenne at den er sukkerfri. Kombinasjonen av lime, bringebær, sjokolade og ostekrem er … Fortsett å lese
Publisert i Kaker
28 kommentarer
Iskiate/chia fresca
Har dere hørt om det? Det er visst naturens egen Red Bull (som jeg absolutt ikke drikker), basert på chiafrø. Iskiate er omtalt i boka jeg leser (og storkoser meg med), Født til å løpe. Drikken skal både smake godt … Fortsett å lese
Publisert i Drikke
13 kommentarer
Kransekakestenger – seige og sukkerfrie
Det er på tide å planlegge hva som skal bakes til 17. mai. Disse kransekakestengene er svært gode, og blir til og med litt seige. De kan bakes allerede nå og legges i frysa. Jeg har malt mel av mandler med … Fortsett å lese
Publisert i Kaker
4 kommentarer
Enkel festmat: filet fylt med basilikum og fetaost
Enkelt og lettvint, men velsmakende. Denne retten passer godt til gjester eller til date med din kjære. Du trenger: 1 indrefilet av svin Fersk basilikum Fetaost Pepper Strandaskinke Slik gjør du: Sett ovnen på 200 grader. Finhakk basilikumen. Ta en … Fortsett å lese
Publisert i Middagstips, Oppskrifter
5 kommentarer
Lapper med revet gulrot
Lappene mine kjenner dere jo godt. Jeg går aldri lei av de! Har du tenkt på at de kan varieres? Du kan nemlig bruke finraspet eple/pære/gulrot, most banan, most avokado og så videre i røra. Du kan sløyfe sukrin, og … Fortsett å lese
Publisert i Oppskrifter
6 kommentarer
Enkel wrap
Akkurat nå spiser jeg mye egg, og da er det deilig å variere de litt. Wrap av egg er elsket av mange. Det er enkelt, det er enkelt å variere, og det er mettende. Denne er også melkefri. I stedet … Fortsett å lese
Publisert i Lunsj
13 kommentarer
Fylt squash
Dette er enkel og god hverdagsmat. Det tar litt tid totalt sett, men det er lettvint å lage. Jeg lagde lasagne til middag i dag, en stor porsjon til to familier. Stort sett pleier jeg å lage en liten egen til … Fortsett å lese
Publisert i Middagstips
17 kommentarer
Majones laget med kokosolje
MMS-bilde. De små kornene er fra Dijon-sennep. Endelig fikk jeg somlet meg til å lage majones selv. Det hele tok sikkert 2 minutter totalt, men 9 måneder å komme i gang med. True story. Jeg tok utgangspunkt i denne … Fortsett å lese
Publisert i Tilbehør
8 kommentarer
Rask og enkel forret: salmalaks
Jeg har hatt så lyst på salmalaks i dagesvis. Sofia har på samme vis hatt lyst til å teste sushi. Så i går handlet vi sushi til henne og en liten bit salmalaks til oss alle. Begge deler falt i … Fortsett å lese
Publisert i Lunsj, Tilbehør
5 kommentarer
Vafler på vaffeldagen!
I anledning vaffeldagen får dere her mine rømmevafler. De er sååååå gode! Teksten som hører til oppskriften og noen bilder fra boka følger også med. For dere som ikke kjenner boka mi, er den krydret med personlige tekster om liv … Fortsett å lese
Publisert i Oppskrifter, Snop (lavkarbo)
18 kommentarer
